ファミリーストアさとう

♪寒い冬にはぬくとい料理・けいちゃん鍋

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【材料のお買いものはコチラ】


【材料】(2~3人前)
・山家のけいちゃん1袋
・白菜1/4カット
・玉ねぎ半玉
・もやし1袋
・味噌 お好みの量
※けいちゃんに味がしっかりしみておりますので、
味噌はお好みより少な目にご用意くださいませ。
・だし 200ml

(1)具材を好みのサイズに切ります。
(野菜は白菜のかわりにキャベツやニラなど、お好みの野菜でもOK♪)

(2)鍋にだしを入れ、味噌を溶かし入れます。

(3)鍋に白菜・玉ねぎ・もやしを入れ、その上に山家のけいちゃんをのせます。

(4)鍋のふたをのせて、火にかけます。
しばらく煮て具材のかさが減りましたら、軽くかき混ぜます。

(5)けいちゃんに火が通ればできあがり!
けいちゃんのピリッと辛い味噌味がおいしい鍋です。

★鍋が終わればうどんやらーめんで締めるのはいかがでしょうか。
きのこなど、お好みの具材を入れてお楽しみくださいませ。